Lombo de Porco com Batatas

Lombo de Porco com Batatas

março 23, 2020 Off Por Peterson Avila

SOBRE A RECEITA

Fácil de fazer e gostoso: Lombo de Porco com Batatas , um prato excelente para datas especiais.

INGREDIENTES

  • 1,5kg lombo de porco com capa de gordura
  • 2 dentes de alho amassado
  • 1cubo de caldo
  • 1 cebola pequena
  • 5 batatas pequenas
  • 1 pitada de manjericão desidratado
  • 2 colheres de sopa de shoyu
  • suco de 2 limões tahiti
  • sal a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Tempere o lombo um dia antes, com o limão, o alho, o sal, o cubo de caldo, a cebola, o manjericão e o shoyu.
  2. No  próximo dia, coloque o lombo em uma forma, junto com as batatas cortadas em 4 partes.
  3. Cubra com alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
  4. Remova o papel alumínio e aguarde dourar dos dois lados.
  5. Sirva quente.

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