Petit Gateau doce de leite

Petit Gateau doce de leite

março 26, 2020 Off Por Peterson Avila

SOBRE A RECEITA

Receita espacial de sobremesa para encantar os paladares e acompanhar aquele sorvetinho de creme deixando o seu dia mais doce.

INGREDIENTES

  • 3 ovos
  • 3 gemas (sem claras)
  • 1 xícara de manteiga sem sal
  • 3 xícaras de chá de doce de leite
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

  1. Em uma vasilha coloque os ovos e as gemas
  2. Bata bem com ajuda de um fuê até que fique bem homogêneo
  3. Em panela coloque  xícara de manteiga sem sal para derreter
  4. Após a manteiga derretida despeje na vasilha onde estão os ovos
  5. Misturar bem os ingredientes
  6. Junte todo o doce de leite
  7. Mexa novamente os ingredientes até que eles fiquem bem homogêneos
  8. Coloque a farinha de trigo
  9. Unte as forminhas próprias para fazer bolinhos como o petit gateau com manteiga ou margarina e em seguida polvilhe a farinha de trigo sobre elas
  10. Com as forminhas untadas basta colocar os ingredientes a massa
  11. Distribua todas as forminhas dentro de uma assadeira e leve ao forno
  12. O forno já deve estar bem quente para colocar as forminhas do petit gateau
  13. Asse cerca de 10 minutos

DICAS

Sirva acompanhado de sorvete de creme.

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